18.04.2015

Taze Taze Ahtapot




Uzunnn yıllardır bu uzakdoğu ile haşır neşirim. Hepsini olmasa da, en elitinden sokak yemeklerine kadar bir çoğunu tanırım. Yemek konusunda tabiri caizse midesiz biri olduğum için başkalarının burun kıvırdığı çoğu şeyi yerim.

Lakin uzakdoğu yemeğinde en illet olduğum, nerede görürsem göreyim midemi bulandıran yemeklerden biri ''canlı ahtapot''tur. Yenmesi en zararlı geleneksel yiyeceklerden olmasına rağmen uzakdoğu insanı öyle iştahlı yiyor ki pes! Misal sırf bu canlı ahtapot yeme sevdası yüzünden, Kore de her yıl 6 kişi yemek borusu tıkandığı için boğularak ölüyormuş. Tamam bizimde çok vicdanlı biri olduğumuz söylenemez sonuçta birçok bitki ve hayvanı yiyoruz. Ama hayvanları canlı canlı yemek benim nazarımda ayrı bir boyut. Hele bu konuyla ilgili bazı videolar var ki amannn midem altüst oldu.Yemek şurada dursun o hayvanın kımıl kımıl halini düşünmek bile...

Daha fazla devam edemicem...


Not: Canlı canlı yemek yemek ve pişirmek konusunda Japonları tek geçiyorum :s

21 yorum:

  1. Ahtapot yediklerin biliyordum ama canli-canli yediklerin simdi ogrendim. O kadar büyük seyi nasil canli yiye biliyorlar anlamiş değilim. Şuan cok şaşirdim.😱😱

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok büyük olduklarında yiyemiyorlar nefes borusunu tıkadığı için tehlikeli o yüzden yemek için özellikle küçük olan ahtapotları seçiyorlar. Ne diyeyim damak tatlı değişik bize göre :s

      Sil
  2. Kizin birine yedirmeye calisiyorlar o videoyu izledin mi ? Agzina alacagi sirada ayaklarini kizin yuzune doluyor .. İyyykkk!!! Linki burada :https://m.youtube.com/watch?v=2_DJfsNQrWQ

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ay hepsini izledim dedim ya böylede midesizim :S Bu kızınki de ayrı manyaklık ya ahtapot kaçmaya çalıştıkça off hala alışamadım bunlara... Yine bunlar neyse japonlar daha beter, onlarla igili yazı döşeyecektim milletin midesi bulanır diye sildim:S

      Sil
    2. Ahh evet japonlarlar daha beter... Vaktinde bende incelemistim yemeklerini ..

      Sil
    3. Sende mi :s Bunların ilginç yemeklerini tek takip eden benim zannediyordum :D

      Sil
  3. Bakmadim hayir. Ama bakarim. Yazik yaa canliya. Ama her ülkenin geleneği ayri. Belki bizim yediklerimizde onlara farkli geliyordur:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Orası muhakkak:) Ama bunlar harbiden değişik en azından çoğu ülke bizim gibi düşünüyor :))

      Sil
  4. Canlı canlı yemeleri beni de çok irrite ediyor.. Bir de yerken öyle zevkten 5 köşe olmuyorlarmı ölüyorum yaaa :D

    Balıkları da canlı canlı yiyorlar. Balık nefes alıyor.. açmışlar hayvanın içini çıbıklarla yiyorlar.. Vicdanlar fora O.o ıyykkk

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Aynen ya bir ara hakikaten güzel mi la tatları dedim ama Bekir abinin yüz ifadesini görünce tövbe ettim :))) He yaa koreliler ahtapotlara japonlarda balıklara az çektirmiyolar :(

      Sil
  5. Yok yaa sen yaz. Bana cok enteresan geliyorr. Hic kimse okumasa bile ben okurum:-))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Hadi ya, ben böyle değişik kültürleri severim fırsat bulunca yazarım baktım millet taşlamıyor beni o zaman devam ederim ;)))

      Sil
    2. Bizim gibi degisik kültürleri seven coksa merak etme kimse taşlamaz seni. Bolca yaz senn:-)

      Sil
    3. Sana güvenerek az mide bulandıranlardan başlıcam ilk fırsatta :)))

      Sil
  6. Bir şeyi canlı yedikleri zaman o "şeyin" bütün enerjisinin yiyen kişiye geçtiğine inanıyorlar. Bu inanış, haliyle "şey"leri çiğ yemenin canlı yemekten daha az enerji verdiğini söylüyor. Pişirdiğin zaman ise en azına razı oluyorsun. O sebeple sebzeler filan da genelde çiğ ya da az kavrulmuş. Ama gel de anlat öyle bi'şey olmadığını ._. Koreliler gibi sağlık ve eğitim konusunda takıntılı bir millet gençleşeceklerini bilseler çiğden insan bile yerler bence.
    Kore'de ilk yemeğimizi yemek için tavsiyeyle bir lokantaya gitmiştik, lokanta ismi Korece yazıyordu. Sonra ingilizce çevirisine baktık: Bebek Ahtapot Lokantası. Yan masalara gelen dev güveçleri gördükçe ağzımız açık kalmıştı. Bir büyük güveç içinde 20 kadar bebek ahtapot ve bu güveçe kaşık kaşık dalan insanlar... Biz sebzeli noodle yemiştik ><

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Düşüncesi bile kötü ya... Ben güzellik konusunda bu kadar takıntılı bir millet daha görmedim:s Sebepleri ne olursa olsun aklım hayalim almıyor benim ya! Bizi ancak noodle paklar balam şeytana uyma sen :D

      Sil
  7. Kabul edersen mimlendin ^^
    http://kahveminkokusu.blogspot.com.tr/2015/04/mim-bir-kitap-olsam.html

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ne demek balam memnun olurum, ilk fırsatta cevaplamaya çalışıcam ;)

      Sil
  8. Hayır neden canlı canlı? Hem kendini tehlikeye atıyosun, hem hayvana acı çektiriyorsun

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Kültür farkı maalesef. Nasıl ki biz kara kedi görünce uğursuzluk sayıyoruz onlarda canlı yeyince daha sağlıklı olacaklarını düşünüyorlar. Değişik...

      Sil

[Bilgilendirme: Saygı sınırlarının çiğnenmemesi adına gönderilen yorumlar yönetici onayından sonra yayınlanmaktadır.]

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...